백종원 닭볶음탕 레시피보다 맛있는 닭볶음탕 레시피
안녕하세요 판도라의수첩입니다 ㅎㅎ 오늘 알아볼 레시피는 닭볶음탕인데요 개인적으로 정말 좋아하는 음식중에 하나입니다 매콤한 양념에 밥비벼먹으면 밥이 저절로 넘어가죠 ㅋ 그럼 레시피를 알아보겠습니다~~ 닭볶음탕 황금레시피 ※ 압력솥으로 조리 시 최적화된 레시피입니다. ※ 닭 한 마리(800~850g)를 기준으로 한 레시피입니다. * 재료 : 닭 한 마리(800~850g), 물(맥주 컵 3개 600cc 분량), 감자 1개, 양파 1/2개 * 양념장 재료 : 고추장 4 큰 술, 간 마늘 1 큰 술, 간 양파 3 큰 술, 일반 고춧가루 1 큰 술, 청양 고춧가루 1 큰 술, 물엿 6 큰 술, 간장 11 큰 술, 청주 1 큰 술, 후추 약간 * 조리 방법 및 순서 1. 끓는 물에 닭을 5분간 삶아 핏물, 비린내, ..
