안녕하세요!
영화와 음악감상 그리고
요리만들기를 좋아하는
"너튜브" 입니다~^^
슥삭슥삭~ 비벼먹는~
"덮밥"좋아하시나요??ㅎ😋
저는 볶음밥 비빔밥 덮밥
다 좋아합니다~~🤣
오늘은 치킨과 달걀이 들어간
초단간 레시피가 있어
소개해볼까합니다~
예전에 마리텔에서도 소개됐던
레시피인데 백종원이 더 간단하고
쉽게 알려준것 같네요!!
겨울철 입맛을 제대로 살려줄~
✔치킨달걀덮밥레시피
집중하시고!!
잘 따라와주세요~👀
[재료: 닭다리정육(치킨너겟 등으로 대체가능),
양파, 국수장국, 대파, 달걀, 밥]
✔국수장국만드는법은 지난 포스팅 참고해주세요~😊
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2020/12/24 - [요리레시피] - 백종원 "만능국수장국" 레시피 메밀소바 등 모든국수를 책임진다!
※국수장국이 없다면?
▶ [물:간장:설탕:맛술 = 2:2:1:0.5 비율]로 넣어서 만들어 대체하면됩니다.
1. 닭다리 정육을 가위로 잘게 썰어 준비해줍니다.
2. 양파 1개를 채 썰고, 대파 1대는 어슷 썰어 준비해줍니다.
3. 채 썬 양파를 프라이팬 전체에 골고루 깔아줍니다.
4. 잘게 썬 닭다리정육을 양파 위에 올려줍니다.
5. 국수장국 1/2컵을 넣고, 뚜껑을 닫아 중불에서 끓여줍니다.
Why? 센불로 끓이면 양파에서 물이 나오기전에 다 타버립니다.
그래서 중불에 끓여주세요!
6. 달걀 2개를 풀어 준비해줍니다.
7. 닭고기를 뒤집어주면서 양념이 배게 익혀줍니다.
8. 닭고기가 익으면 푼 달걀을 부어줍니다.
9. 썰어둔 대파를 넣은 후, 뚜껑을 닫고 익혀줍니다.
10. 밥 위에 익힌 닭고기를 넉넉하게 올리면
"치킨달걀덮밥" 완성!!👍
고소하고 진한맛의 덮밥 향기...😍
덮밥의 감동적인 맛을
오늘 한번 느껴보시는건 어떠세요!?😊
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