팔도비빔면보다 맛있는 백종원 비법양념장 비빔면 특급레시피!!

안녕하세요!

 

영화와 음악감상 그리고

요리만들기를 좋아하는

 

"너튜브" 입니다~^^

 

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✔비빔면 좋아하시죠??😍

 

무더운 여름😤만되면 생각나는

새콤달콤한 비빔면!!ㅎㅎ

 

계절에 상관없이 저는 

아내와 자주 해먹습니다!!ㅎ

 

오늘은 백종원이 만드는

비빔면 레시피를 한번

알아볼까합니다~~😁

 

집에서 간단하게 비법기름을

활용한 궁극의 비빔면

레시피를 살펴봅시다!!👀

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백종원 비빔면 만드는법

비빔면 레시피

 

[재료: 양파, 콩나물, 라면, 얼음, 설탕, 굵은 고춧가루,
고추장, 식용유, 참기름, 식초, 물]

 

1. 콩나물 1주먹을 준비, 양파 1/4개도 채 썰어 준비해줍니다.

 

2. 면과 후레이크, 준비한 양파와 콩나물을 넣어 삶은 후!!

 

3. 얼음물 또는 찬물에 헹궈 물기를 빼서 준비해줍니다.

 

TIP : 면을 완전히 익혀줘야 얼음물에 식혔을 때

쫄깃한 식감이 딱 맞습니다.

 

라면은 시중에 파는 어떤것도 상관없습니다.

 

4. 라면스프 1봉, 설탕 1스푼, 굵은 고춧가루 1/2스푼,

 

5. 고추장 1/2스푼을 넣어주세요
설탕 양은 취향에 따라 조절해줍니다.

 

6. 식용유 1스푼, 참기름 1스푼을 넣어 끓인 후

 

7. 라면스프가 든 믹싱볼에 넣어 잘 섞어줍니다!

 

8. 이 비빔장에 익힌 면과 양파,콩나물을 넣어주고!!

 

9. 슥삭슥삭 맛있게 비벼주면

✔백종원레시피 특급 비빔면 완성!🍳😆