안녕하세요!
영화와 음악감상 그리고
요리만들기를 좋아하는
"너튜브" 입니다~^^
중국요리하면 소스를 어떻게
만들어야할지 막막하시죠??😨
하지만 중국요리의 핵심인
이 소스를 레시피 하나로!!👏
중국요리를 마스터할수있습니다.👍
백종원 중국식 만능소스 만드는법
지금 바로 공개합니다!!
집중하시고!!
잘 따라와주세요~👀
[재료: 진간장, 굴소스, 설탕, 물, 전분가루]
1. 믹싱볼에 진간장 1/2컵, 굴소스 1/2컵, 설탕 1/5컵,
2. 물 2컵, 전분가루 1/4컵을 넣어 섞어주면
아주간단하게 중국식 만능소스 완성!!
TIP : ①용량을 적게 만들려면 소주 컵을 이용해줍니다.
②소스를 보관하고 쓸 경우 전분가루가 가라앉기 때문에
사용하기 전에 반드시 섞어주세요!
중국식 만능소스만 있으면
어떤 중국요리든 자신감이 UP!! UP!!😎
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